Sono stato ad una cerimonia, una di quelle dove si mangia davvero tanto, con tante pietanze che vanno dal pesce alla carne.
E proprio per il passaggio dalle pietanze a base di pesce, a quelle a base di carne, i camerieri servivano a tutti i commensali una salviettina umidificata deodorante, per eliminare dalle mani il fastidioso odore di pesce.
Per deformazione professionale ho controllato attentamente gli ingredienti della salviettina:
Aqua
Parfum
Peg-40 hydrogenated castor oil
Phenoxyethanol
Methylparaben
Ethylparaben
Buthylparaben
Isobuthylparaben
Propylparaben
Citral
Citronellol
Linalool
Limonene
Geraniol
Ora, a parte il primo ingrediente, che è l'acqua, tutti gli altri, dico tutti (nessuno escluso) è potenzialmente pericoloso, soprattutto se si pensa che, una volta pulite le mani, molto probabilmente, le sostanze contenute nella salviettina verranno certamente a contatto con la bocca.
Il peg-40 hydrogenated castor oil è una sostanza assolutamente da evitare. Significa che per ogni molecola di olio di ricino ce ne sono 40 di ossido di etilene.
Il Phenoxyethanol si usa spesso insieme ai parabeni . Negli ultimi anni l’Agenzia francese sulla sicurezza dei medicinali e dei prodotti sanitari (Ansm) ha lanciato un allarme riguardo questa sostanza: sarebbe decisamente pericolosa per i bambini fino a tre anni di età. E’ potenzialmente allergizzante ed inoltre, l’assorbimento di questa sostanza da parte del neonato, potrebbe portare a una riduzione dei livelli di colesterolo ed ad anemia rigenerativa.
I parabeni sono praticamente presenti tutti, si vede che i produttori della salviettina non vogliono farsi mancare nulla.
E gli ultimi cinque ingredienti sono sostanze che danno la caratteristica profumazione. Sono tutti forti allergizzanti, tanto che la direttiva europea 2003/15/CE obbliga a riportare il nome in etichetta quando è presente in concentrazioni superiori a 0,01% nei cosmetici a risciacquo (detergenti, saponi, scrub, ecc.), e a 0,001% nei prodotti che si lasciano sulla pelle (creme, sieri, contorno occhi, ecc.).
Secondo me è meglio alzarsi, andare in bagno e lavare le mani per bene, prima di continuare a mangiare...
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